Qualivo

Qualivo Kalbsfiletsteak

1 Stück, Steak aus dem Rücken, vom Qualivo Kalb. Das edelste Teil vom Kalb eignet sich perfekt zum kurzbraten. Wir empfehlen es rosa im Kern zu genießen, dann bleibt das Fleisch butterzart.

Qualivo - Premium-Kalbfleisch: Beste Qualität, höchster Genuss und Ethik.

Herkömmliche Bio- und Markenfleischprogramme beschränken sich auf naturnahe Haltung und Fütterung. Qualivo geht einen entscheidenden Schritt weiter: Das Futter muss zusätzlich allerhöchsten Ansprüchen gerecht werden. Das Qualivo-Premiumfutter hat zwei Besonderheiten:

1.Mikronährstoffe für die Gesundheit der Tiere.

2. Beste Schweizer Kräuter für ein besonderes Aroma. Das Resultat ist eine hervorragende Entwicklung der Tiere.

Ihr Fleisch ist außergewöhnlich zart und wegen seiner feinen „Marmorierung“ (intramuskuläres Fett) besonders schmackhaft.

Höchste Ansprüche, für höchsten Genuss:

Außerordentlich zart, saftig & besonders aromatisch. Wenn Geschmack zum Genuss wird ist dies nur schwer zu beschreiben. Diesen Genuss muss man erleben. Qualivo Premiumfleisch steht als Gütesiegel für beste Qualität, höchsten Genuss und artgerechte Tierhaltung. Alle Tiere wachsen unter natürlichen Bedingungen auf und werden auf Stroh oder mit  Auslauf gehalten. Eine hochwertige und kontrollierte Fütterung mit Premium-Qualivo-Müsli ist das Geheimnis für einen exklusiven Genuss.

Die Richtlinien:

- Artgerechte Haltung   

- Premium-Futter

- Regionale Landwirtschaft   

- Kurze Transportwege   

- Unabhängige Kontrollen

Das Versprechen:

- natürliche Fleischfärbung

- delikate Marmorierung

- zarte & feinfasrige Struktur

- einzigartig aromatisch   

- besonders saftig

Herkunft: 100% Deutschland

Rasse/Kategorie: Vorwiegend Simmentaler Fleckvieh, Kalb

Haltungform: Im Offenstall auf Stroh

Fütterung: gentechnikfreies Futter, spezielle Schweizer Kräutermischung

Info: Garantiert Antibiotikafreies Fleisch

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Das Qualivo-Erlebnis

Außerordentlich zart, saftig & besonders aromatisch. Wenn Geschmack zum Genuss wird ist dies nur schwer zu beschreiben. Diesen Genuss muss man erleben.

Qualivo Premiumfleisch steht als Gütesiegel für beste Qualität, höchsten Genuss und artgerechte Tierhaltung. Alle Tiere wachsen unter natürlichen Bedingungen auf und werden auf Stroh oder mit Auslauf gehalten.

Wussten Sie, dass …

weißes Kalbfleisch auf einen Mangel an Eisen in der herkömmlichen, fast ausschliesslich flüssigen Ernährung der Kälber hindeutet? Deswegen ist bei unserer ausgewogenen Qualivo-Ernährung die natürliche Fleischfarbe eines sechs Monate alten Kalbes rosa bis rot.

Um die Zufriedenheit und das Wohl der Tiere zu gewährleisten, werden „Qualivo-Kälber“ ausgewogen ernährt und erhalten genügend Eisen über das Futter. Deshalb zeigt sich das Kalbfleisch nicht weiß, sondern „natürlich rosa“.

geboren/gemästet/geschlachtet/zerlegt: Deutschland

Hersteller:

Metzgerei Dosenbach GmbH
Burgunderstr. 9, Bad Bellingen 79415