Bunter Mangold – Farbenfroher Genuss direkt vom Feld

Entdecke den Regenbogen unter den Gemüsen – frisch, regional und voller Geschmack

Dieser bunte Mangold ist ein echtes Naturwunder: Mit seinen leuchtend roten, gelben und orangefarbenen Stielen ist er nicht nur ein Blickfang auf deinem Teller, sondern auch ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Angebaut auf nährstoffreichen Böden von regionalen Landwirten, wächst der Mangold mit viel Sorgfalt und ganz ohne chemische Zusätze. Sein Geschmack? Eine harmonische Mischung aus feiner Erdigkeit, milder Würze und einer leicht nussigen Note – perfekt für kreative Küchenideen von der Pfanne bis zum Ofen.

Warum bunter Mangold?

• Höchste Frische: Direkt vom Feld geerntet und in kürzester Zeit zu dir geliefert – für maximale Vitamine und Genuss.
• Viel Geschmack, wenig Aufwand: Ob als Beilage, im Auflauf oder roh im Salat – Mangold ist schnell zubereitet und aromatisch vielseitig.
• Nachhaltig angebaut: Von verantwortungsbewussten Landwirten aus der Region – für kurze Wege und besten Geschmack ohne Kompromisse.

Gönn dir mit buntem Mangold nicht nur einen farbenfrohen Hingucker, sondern auch ein Gemüse mit Charakter. Jetzt ausprobieren und frische Vielfalt auf deinen Teller bringen!

Bestes Gemüse aus Watzkendorf
„Bioland von Anfang an“- diese Qualität und das Lebensmotto lebt der Bio Hof Watzkendorf seit 1996. Unter anderem werden organisch-biologisches Gemüse, verschiedene Kräuter und Jungpflanzen angebaut. Vom Samenkorn über natürlichen Bienenhonig bis zum Gemüse – sie haben die gesamte Produktion in der eigenen Hand.

In einer eiszeitlich geprägten Region, die aufgrund des kontinentalen Klimas eine Herausforderung für den Gemüsebau darstellt, wächst der Bioland-Gemüseanbau auf dem Hof Watzkendorf stetig. Sie stehen für Vielfalt in der Fläche, Biodiversität am Ackerrand, Nährstoffe aus dem eigenen Betriebskreislauf und Wissensvermittlung zum organisch-biologischen Gemüseanbau.

Zusätzlich säen sie bodenfördernde Gründüngungen und insektenfreundliche Blühmischungen an, „denn Gartenbau und Umweltschutz gehen bei uns Hand in Hand- Menschen und Pflanzen sollen sich wohlfühlen bei uns“

Täglich wird das Gemüse frisch am Morgen geerntet, sodass es bereits am selben Tag beim Kunden zu Hause ankommen kann.