Beliebte Klassiker aus dem Urlaub

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Goldbrasse mit Tomaten und Röstkartoffeln

30 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Pljeskavica mit Ajvar und Röstkartoffeln

45 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

Zutaten

Schwedische Köttbullar

45 min

Knuspr-Küche

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Serbisches Reisfleisch | Herzhafter Balkan-Klassiker

50 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Balkan Sarma | Zarte Krautwickel mit Schweinefleisch

110 minMeisterstück

Knuspr-Küche

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Slawonischer Čobanac | Herzhafter Balkan-Schmortopf

100 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Balkan Sogan Dolma | Gefüllte Zwiebeln mit Schweinefleisch

80 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Balkan Turli Tava | Deftiger Ofen-Auflauf

100 minMeisterstück

Knuspr-Küche

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Blitva | Kroatische Kartoffeln mit Spinat

Knuspr-Küche

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Wassermelonen Frosé Spritz | Erfrischender Sommer-Cocktail

10 minSchnell

Knuspr-Küche

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Cremige Mais-Gnocchi mit Feta | Schnelle Feierabendküche

20 minSchnell

Knuspr-Küche

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Kalte Gurkensuppe Tarator | Mit Walnüssen & Dill

15 minSchnell

Knuspr-Küche

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Lachs-Zucchini-Spieße | Feine Sommerküche

20 minSchnell

Knuspr-Küche

Zutaten

Balkan Tavče Gravče | Gebackene Bohnen mit Schweinefleisch

70 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Kroatischer Đuveč-Reis | Würziger Ofenauflauf mit Feta

60 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Dalmatinische Lamm-Peka | Zart geschmort mit Rosmarinkartoffeln

140 minMeisterstück

Knuspr-Küche

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Balkan Đuveč-Koteletts | Saftiges Schweinekotelett auf Gemüsereis

60 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Mediterraner Auberginen-Strudel | Mit Feta und getrockneten Tomaten

50 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Bulgarische Kavarma | Deftiger Schmortopf mit Pilzen & Lauch

75 minMeisterstück

Knuspr-Küche

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Ražnjići

30 min

Knuspr-Küche

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Gegrillter Mais-Salat mit Burrata | Sommerlich & Frisch

Schnell

Knuspr-Küche

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Balkan Mućkalica | Herzhafter Schweinefleisch-Schmortopf

65 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Balkan Podvarak | Deftiges Sauerkraut mit Schweinefleisch

75 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

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Karađorđeva Šnicla | Knuspriges Balkan-Schnitzel

35 minUnter einer Stunde

Knuspr-Küche

Zutaten

Bosanski Lonac | Traditioneller Balkan-Lammtopf

115 minMeisterstück

Knuspr-Küche