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Flammkuchen with Bacon and Vegetables | Crispy & Quick
(0)
25 min
Quick
Knuspr-Küche
Genießen Sie diesen knusprigen Elsässer Flammkuchen, der mit cremigem Crème fraîche, herzhaftem Speck und einer bunten Mischung aus frischem Gemüse belegt ist. Eine schnelle und köstliche Mahlzeit, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht – perfekt für einen gemütlichen Abend oder als Snack für Gäste.
Ingredients
Preparation method
Preheat the oven to 200 °C top/bottom heat. Line a baking sheet with parchment paper.
Wash the vegetables thoroughly. Peel the red onion, quarter it, and cut into fine rings. Core the pointed pepper and cut into thin strips. Quarter the cherry tomatoes and cut the spring onions into fine rings. If available, finely chop fresh thyme.
In a bowl, mix the pepper strips, onion rings, spring onions, and cherry tomatoes with 1 tablespoon of olive oil.
19 min
Under an hour
