Skip navigation

A gift for new customers

Tap the coupon – we'll add the discount for your first order straight to your basket.

€20.00
Redeem discount

Valid for your first order.

American Coleslaw

5

(1)

20 min

Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Dieser amerikanische Cole Slaw ist die perfekte Beilage für jedes BBQ, Picknick oder Grillabend. Der knackige Krautsalat aus frischem Weißkohl und Karotten wird mit einem cremigen Dressing aus Sauerrahm, Mayonnaise und einem Spritzer Zitrone verfeinert — genau wie das Original aus den USA. In nur 20 Minuten zubereitet, lässt er sich prima vorbereiten und schmeckt durchgezogen sogar noch besser. Dazu passt er hervorragend zu Burgern, Pulled Pork oder gegrilltem Hähnchen.

Ingredients

Price per portion:€ 2.81
Ingredients
You probably have at home

Preparation method

1

Halve the white cabbage, slice finely, and mix with salt. Leave to stand for 1.5 hours to draw out the liquid from the cabbage.

2

Squeeze firmly with the palms of your hands and drain. Grate the carrots, peel and dice the onion, and add them.

3

For the dressing, stir together sour cream, mayonnaise, wine vinegar, lemon juice, and sugar, and mix everything well with the vegetables.

Chef's tip

Covered, the finished coleslaw will keep in the refrigerator for about 3 days.

Nutritional values

Energy value
899.56 kJ215 kCal
Fats
15 gincluding saturated fatty acids3.5 g
Carbohydrates
18 gincluding sugars12 g
Protein
3 g
Salt
1.13 g
Fibre
3 g

We Also Recommend

Text loading

From our magazine