A gift for new customers
Tap the coupon – we'll add the discount for your first order straight to your basket.
Valid for your first order.
Chili Salad with Avocado and Chipotle Dressing
(0)
20 min
Quick
Knuspr-Küche
Dieser farbenfrohe Chili-Salat ist die perfekte Kombination aus Frische und Würze. Mit cremiger Avocado, knackigem Römersalat und einem pikanten Chipotle-Dressing bringt er mexikanisches Flair direkt in deine Küche. Ideal als leichtes Mittagessen oder Beilage zum Grillen!
Preparation method
Ingredients overview
- 150 g Griechischer Joghurt 10% Fett
- 200 g Kidneybohnen aus der Dose
- 20 ml Limettensaft
- 100 g Kirschtomaten
- 5 g Brauner Rohrzucker
- 80 g Gemüsemais aus der Dose
- 2 g Chilipulver
- 270 g Rote Paprika
- 2 g Knoblauchpulver
- 270 g Gelbe Paprika
- 5 g Zwiebelpulver
- 150 g Avocado (essreif)
- 2 g Speisesalz
- 200 g Römersalat (Paprikapulver)
- 10 g Frischer Koriander
- 100 g Frischkäse natur
Für das Dressing den griechischen Joghurt mit Limettensaft, braunem Rohrzucker, Chilipulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver und einer Prise Salz glatt rühren. Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
Die Kidneybohnen und den Mais abgießen und gründlich abspülen. Die Kirschtomaten halbieren. Paprika und Avocado entkernen und in Würfel schneiden. Den Römersalat in feine Streifen schneiden. Den frischen Koriander fein hacken.
Anrichten: Den geschnittenen Römersalat in Schüsseln verteilen und mit etwas Chipotle-Dressing beträufeln. Den gehackten Koriander darüberstreuen. Das vorbereitete Gemüse (Bohnen, Mais, Tomaten, Paprika, Avocado) darauf schichten. Den Frischkäse in kleinen Flocken darüber verteilen und alles mit dem restlichen Dressing vollenden.
Ingredients
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
25 min
Lentil Salad with Feta | Mediterranean & Healthy
Knuspr-Küche
Under an hour
Quick Chickpea Salad with Ricotta and Feta
Knuspr-Küche
Wild Garlic Pesto with Pine Nuts
Knuspr-Küche
Whole Wheat Pasta Salad with Roasted Vegetables & Garlic Dressing
Knuspr-Küche
Crispy Roasted Farro Salad with Figs & Gorgonzola | Tuscan Late Summer Delight
Knuspr-Küche
Turkish Lukewarm Bulgur Salad with Fried Hellim | Hellimli Ilık Bulgur Salatası
Knuspr-Küche
