Spaghetti mit Feta-Sauce

Den Backofen auf 190–195 °C vorheizen und eine Auflaufform (ca. 25 cm × 30 cm) bereitstellen.

In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Vollkornspaghetti nach Packungsanweisung al dente garen. Anschließend abgießen.

In der Zwischenzeit den Staudensellerie und die Zwiebeln fein würfeln. Die Kirschtomaten halbieren. Das vorbereitete Gemüse zusammen mit dem Olivenöl, den stückigen Tomaten, Salz und Pfeffer in die Auflaufform geben und gut vermengen. Den Feta im Ganzen in die Mitte auf das Gemüse setzen.