One-Pot Rice with Ham and Peas
(0)
10 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Ein unkompliziertes und gesundes One-Pot-Gericht, das in weniger als 45 Minuten auf dem Tisch steht. Die Kombination aus herzhaftem Hähnchenbrustschinken, süßen Erbsen und knackigen Karotten macht diesen Reis zu einem Favoriten für die ganze Familie – perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Ingredients
Price per portion:€ 1.78
Ingredients
You probably have at home
Preparation method
1
Heat the olive oil in a large pot over medium heat. Finely chop the shallots and garlic and sauté for 1–2 minutes. Add the rice and toast for another 1–2 minutes.
2
Pour in water, season with salt and pepper, and simmer with the lid closed for about 20–30 minutes until the rice is cooked. Add a little more water if needed.
3
Meanwhile, coarsely grate the carrot and cut the chicken breast ham into small cubes.
Nutritional values
Energy value
2280.28 kJ545 kCalFats
18 gCarbohydrates
65 gProtein
28 gWe Also Recommend
Show all
20 min
Under an hour
Text loading
