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Überbackene Burger-Tortillas

Name: Überbackene Burger-Tortillas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 4 Stk Tortilla-Wraps; 4 Stk Burger-Patties (auch vegan); 100 g Cheddar-Scheiben; 1 Stk Schalotte; 1 Handvoll Babyspinat; 2 EL Gewürzgurken; 2 EL Tomatenketchup

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25 min

Unter einer Stunde

Knuspr-Küche

Lust auf Burger, aber mal anders? Diese knusprig getoasteten Tortilla-Wraps vereinen saftige Burger-Patties, schmelzenden Cheddar und frischen Babyspinat in einer praktischen Dreiecksform. Ein schnelles Abendessen, das in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht und garantiert der ganze Familie schmeckt!

Zutaten

Preis pro Portion:3,68 €

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Tortillas 4 Stk Tortilla-Wraps

Hackfleischalternative 4 Stk Burger-Patties (auch vegan)

Cheddarkäse 100 g Cheddar-Scheiben

Schalotten 1 Stk Schalotte

Babyspinat 1 Handvoll Babyspinat

Gewürzgurken im Glas 2 EL Gewürzgurken

Tomatenketchup Bio 2 EL Tomatenketchup

Zubereitungsmethode

Die Burger-Patties (oder die vegane Alternative) in einer Pfanne nach Packungsanweisung von beiden Seiten anbraten, bis sie gar und schön gebräunt sind. Beiseite stellen.

Die Tortilla-Wraps flach auf ein Arbeitsbrett legen. Mit einem Messer einen Schnitt von der Mitte der Tortilla gerade nach unten zum Rand machen.

Stellen Sie sich die Tortilla in vier Viertel unterteilt vor. Jedes Viertel wird nun unterschiedlich belegt: Legen Sie das fertige Burger-Pattie in das erste Viertel (links vom Schnitt). Legen Sie eine Scheibe Cheddar in das zweite Viertel. Im dritten Viertel verteilen Sie die fein gewürfelte Schalotte, in Scheiben geschnittene Gewürzgurken und ein paar Blätter Babyspinat. Bestreichen Sie das letzte Viertel großzügig mit Ketchup.