One-Pot-Spaghetti mit Tomatensauce und Hackfleisch
40 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Diese One-Pot-Spaghetti sind der ultimative Retter für stressige Tage. Saftiges Rinderhackfleisch, aromatische Tomatensauce und Spaghetti garen gemeinsam in nur einem Topf – das spart Zeit und Abwasch. Ein herzhaftes Familienessen, das in weniger als 40 Minuten auf dem Tisch steht.
Zubereitungsmethode
Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Den Knoblauch schälen, pressen oder fein hacken, in den Topf geben und kurz andünsten, bis er sein Aroma entfaltet.
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und kräftig anbraten, bis es krümelig und braun ist. Dann das Tomatenmark einrühren und für 1–2 Minuten mitrösten.
Die stückigen Dosentomaten und die Rinderbrühe in den Topf gießen. Alles gut vermischen und bei geschlossenem Deckel etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra würzige Note können Sie zusammen mit dem Knoblauch auch eine fein gewürfelte Zwiebel oder etwas Chili anbraten.
Zutaten
Nährwerte
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