Hot Dog mit asiatischen Nudeln und knusprigem Speck | Schneller Asia-Snack
40 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
Vorbereitung & Speck braten
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen.
2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Speck darauf verteilen. Mit einem weiteren Bogen Backpapier abdecken und mit einem zweiten Backblech beschweren, damit der Speck schön flach und knusprig wird. Im Ofen ca. 15 Minuten backen.
3
Das obere Blech und das Papier entfernen. Den Speck weitere 3–5 Minuten backen, bis er goldbraun und richtig kross ist.
Tipp vom Chefkoch
Rollen Sie die Nudeln vor dem Füllen leicht auf, damit die Sauce nicht so stark in das Brötchen einzieht.
Drücken Sie die Hot Dog Brötchen nicht zu fest auf, damit sie ihre Form behalten.
Zutaten
Preis pro Portion:6,02 €
Zutaten
Garnitur
Nährwerte
Energie
2698.68 kJ645 kCalFett
38 gKohlenhydrate
55 gEiweiß
22 g