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Frittierte Hähnchenflügel mit Crudités und Sauerrahm
(0)
45 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Knusprig frittierte Hähnchenflügel treffen auf knackiges Gemüse und einen cremigen Sauerrahm-Dip. Ein perfekter Snack für den nächsten Spieleabend oder als leichtes Mittagessen, das durch die frischen Crudités eine wunderbare Balance erhält. Einfach zuzubereiten und garantiert ein Hit bei Groß und Klein!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Vorbereitung der Hähnchenflügel
Die Hähnchenflügel waschen, trocken tupfen und im Gelenk halbieren. Die Flügelspitzen können für eine Brühe beiseitegelegt werden.
In einer Schüssel Balsamico-Essig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen. Die Hähnchenflügel darin wenden und kurz marinieren lassen.
Frittieren
In einem Topf oder einer Fritteuse reichlich Pflanzenöl auf ca. 160 °C erhitzen.
Nährwerte
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