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Chicken with Gnocchi in Creamy Sauce
(0)
50 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Genießen Sie dieses herzhafte und cremige Pfannengericht: Zart gebratene Hähnchenbrust trifft auf goldbraune Gnocchi in einer samtigen Sahnesauce mit frischen Champignons und feinem Babyspinat. Abgerundet mit geschmolzenem Mozzarella und würzigem Parmesan ist dieses Gericht ein echtes Wohlfühlessen für die ganze Familie, das in weniger als einer Stunde auf dem Tisch steht.
Ingredients
Preparation method
Preparation & Frying Chicken
Preheat the oven to 200–205 °C. Line a small baking sheet (approx. 30 cm x 20 cm) with baking paper.
Peel and finely chop the onion and garlic. Slice the mushrooms thinly. Clean the chicken breast fillets and season both sides with salt and pepper.
Heat 2 tbsp olive oil in a medium pan over high heat. Sear the chicken breast fillets for approx. 4–5 minutes on each side. Then place them on the prepared baking sheet and finish cooking in the preheated oven for 17–18 minutes.
Nutritional values
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