Schnelles Butter Chicken | Indischer Genuss in 20 Minuten

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Schnelles Butter Chicken | Indischer Genuss in 20 Minuten

Name: Schnelles Butter Chicken | Indischer Genuss in 20 Minuten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Indische Küche
Ingredients: 250 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut; 1 EL Pflanzenöl neutral; 250 g Butter Chicken Sauce; 1 EL Schlagsahne 32% Fett; 1 Handvoll Koriander frisch; 150 g Basmatireis; 2 Stück Naan Brot

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20 min

Schnell

Knuspr-Küche

Genießen Sie ein authentisches indisches Butter Chicken in Rekordzeit! Zartes Hähnchenbrustfilet in einer cremig-würzigen Tomatensauce, verfeinert mit einem Klecks Sahne und frischem Koriander. Dieses schnelle Curry ist die perfekte Wahl für ein unkompliziertes Abendessen, das nach Fernweh schmeckt. Serviert mit duftendem Basmatireis und warmem Naan-Brot, bringt es den Geschmack Indiens direkt in Ihre Küche.

Zubereitungsmethode

Zutatenübersicht

Zutaten

250 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut
1 EL Pflanzenöl neutral
250 g Butter Chicken Sauce
1 EL Schlagsahne 32% Fett
1 Handvoll Koriander frisch

Beilagen

150 g Basmatireis
2 Stück Naan Brot

Die Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden. In einer Pfanne 1 EL Pflanzenöl erhitzen und das Fleisch darin rundum goldbraun anbraten.

Die Butter Chicken Sauce hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze etwa 6-7 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen vollständig gegart ist. Währenddessen den Basmatireis nach Packungsanweisung kochen und das Naan-Brot kurz im Ofen oder Toaster erwärmen.

Das fertige Curry mit einem Klecks Schlagsahne verfeinern und mit frisch gehacktem Koriander bestreuen. Zusammen mit dem Reis und dem warmen Naan-Brot servieren.