Zucchini-Frittata mit Käse und Speck
60 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
Vorbereitung & Anbraten
1
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Den Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden.
2
In einer Pfanne das Sonnenblumenöl und die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebeln und den Speck darin ca. 3–4 Minuten goldbraun anbraten.
3
Die gebratene Mischung in eine große Schüssel geben und etwa 10–15 Minuten abkühlen lassen.
Zutaten
Preis pro Portion:2,79 €
Zutaten
Nährwerte
Energie
2447.64 kJ585 kCalFett
42 gKohlenhydrate
25 gEiweiß
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