Classic Tomato Salad with Onions

Name: Classic Tomato Salad with Onions
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 g Tomaten; 30 ml Weißweinessig; 15 g Zucker Raffinade; 15 ml Sonnenblumenöl; 20 g Zwiebel gelb; 1 TL Petersilie Glatt frisch; 1 Prise Pfeffer schwarz gemahlen; 1 Prise Salz

10 min

Quick

Knuspr-Küche

Preparation method

Ingredients overview

300 g Tomaten
30 ml Weißweinessig
15 g Zucker Raffinade
15 ml Sonnenblumenöl
20 g Zwiebel gelb
1 TL Petersilie Glatt frisch
1 Prise Pfeffer schwarz gemahlen
1 Prise Salz

In einer Schüssel alle Zutaten außer den Tomaten und dem Öl vermischen. 50 ml Wasser hinzufügen und so lange rühren, bis sich Zucker und Salz vollständig aufgelöst haben.

Die Tomaten in Stücke oder Spalten schneiden. In die Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen. Zum Schluss das Öl unterrühren.