Oreo Popcorn | Süß-salziger Party-Snack

Name: Oreo Popcorn | Süß-salziger Party-Snack
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 80 g gesalzenes Popcorn; 176 g Oreo Kekse; 70 g Zartbitterschokolade (50-60% Kakao); 50 g ungesalzene Butter; 1 Stück Backpapier

5 Portionen

Do hodinky

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Zutaten

80 g gesalzenes Popcorn
176 g Oreo Kekse
70 g Zartbitterschokolade (50-60% Kakao)
50 g ungesalzene Butter

Zubehör

1 Stück Backpapier

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2
Die Hälfte der Oreo-Kekse in einem Mixer fein zermahlen. Die restlichen Kekse in grobe Stücke schneiden oder hacken.
3
Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad vorsichtig schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
4
Das Popcorn in eine große Schüssel geben. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung darübergießen, die gemahlenen Kekse hinzufügen und alles gut vermengen, bis das Popcorn gleichmäßig überzogen ist.
5
Die Popcorn-Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
6
Im vorgeheizten Ofen für etwa 12–15 Minuten backen.
7
Das fertige Oreo-Popcorn vollständig abkühlen lassen. Anschließend in Schüsseln portionieren und mit den restlichen Oreo-Keksstücken bestreuen. Genießen!

Tipp

Für eine extra Portion Crunch kannst du das Popcorn nach dem Backen kurz im Kühlschrank fest werden lassen. So wird die Schokoladenhülle besonders knackig!

Knuspr-Küche

Ein toller Snack für den nächsten Filmabend! Wenn du es noch süßer magst, kannst du auch weiße Schokolade verwenden. Das Popcorn hält sich in einer luftdichten Dose etwa 2-3 Tage knusprig.