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Koreanische Mini-Rollen – Mayak Gimbap
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Knuspr-Küche
Beliebte koreanische Mini-Reisrollen mit Sesam, Nori und feinem Gemüse.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Sushi-Reis kochen und noch warm mit Sesamöl und Sesam vermengen.
Karotte und Gurke in dünne Streifen schneiden; Spinat kurz blanchieren und abtropfen lassen.
Nori-Blätter halbieren; am unteren Rand dünne Schicht Reis verstreichen.
Tipp vom Chefkoch
Als Jause: In Jausenbox mit Deckel. Am besten am Tag der Zubereitung, im Kühlschrank bis zum nächsten Tag haltbar.


























































