Kaufe alle Zutaten des Rezepts auf einen Klick
Gemüse
- 300 g Salatgurke
- 200 g Karotten
- 200 g Paprika Mix
Dip
- 100 g Frischkäse Natur
- 1 Bund Schnittlauch frisch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer schwarz gemahlen
Zubereitung
- 1Das Gemüse gründlich waschen und putzen. Die Gurke, Karotten und Paprika in gleichmäßige, mundgerechte Sticks schneiden.
- 2Für den Dip den Frischkäse in eine kleine Schüssel geben. Den Schnittlauch fein hacken und unter den Frischkäse rühren. Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3Die Gemüsesticks zusammen mit dem Dip auf einem Teller oder Brett anrichten und sofort genießen.
Tipp
Für eine vegane Variante kannst du einfach einen pflanzlichen Frischkäse-Ersatz verwenden.
Die Sticks lassen sich super in einer Brotdose transportieren – ideal für unterwegs!
Knuspr-Küche
Serviere die Sticks in einem Glas stehend für eine besonders ansprechende Optik auf dem Buffet!