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Hähnchenbrust mit Rosmarin und Zitrone
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35 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Zarte Hähnchenbrust trifft auf aromatisches Rosmarin-Aroma und eine samtige Sahnesauce. Verfeinert mit frischer Zitronenschale ist dieses Gericht ein echtes Highlight für den schnellen Feierabend oder ein gemütliches Abendessen. In nur 35 Minuten zaubern Sie ein elegantes Hauptgericht, das die ganze Küche herrlich duften lässt.
Zubereitungsmethode
Den Backofen auf 220–225 °C vorheizen und eine große, ofenfeste Pfanne bereitstellen.
Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
In der vorbereiteten Pfanne 4 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebelwürfel hinzufügen und ca. 2–3 Minuten glasig dünsten.
Zutaten
Nährwerte
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