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Hähnchenbrust mit Rosmarin und Zitrone

35 min

Unter einer Stunde

Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Zarte Hähnchenbrust trifft auf aromatisches Rosmarin-Aroma und eine samtige Sahnesauce. Verfeinert mit frischer Zitronenschale ist dieses Gericht ein echtes Highlight für den schnellen Feierabend oder ein gemütliches Abendessen. In nur 35 Minuten zaubern Sie ein elegantes Hauptgericht, das die ganze Küche herrlich duften lässt.

Zutaten

Preis pro Portion:3,92 €
Zutaten
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Zubereitungsmethode

1

Den Backofen auf 220–225 °C vorheizen und eine große, ofenfeste Pfanne bereitstellen.

2

Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

3

In der vorbereiteten Pfanne 4 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebelwürfel hinzufügen und ca. 2–3 Minuten glasig dünsten.

Nährwerte

Energie
1882.8 kJ450 kCal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
35 g

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