Salat mit geräuchertem Lachs | Edle Vorspeise
10 min
Schnell
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
1
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden.
2
Ein Stück Frischhaltefolie (etwa in A4-Größe) auf der Arbeitsfläche ausbreiten.
3
Drei Scheiben Räucherlachs nebeneinander in die Mitte der Folie legen. Die Avocadoscheiben darauf verteilen und einen Teil des Frischkäses (ca. 15 g) in die Mitte geben.
Tipp vom Chefkoch
Für eine besonders feine Note können Sie das Dressing mit einer Prise Pfeffer oder frischem Dill verfeinern.
Zutaten
Preis pro Portion:8,51 €
Zutaten
Zubehör
Nährwerte
Energie
1757.28 kJ420 kCalFett
35 gKohlenhydrate
8 gEiweiß
18 g