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Gebackener Lachs mit Gnocchi, Spargel und Käsesauce
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(1)
40 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Genießen Sie ein luxuriöses und dennoch einfaches Abendessen: Saftig gebackenes Lachsfilet trifft auf cremige Gnocchi und knackigen grünen Spargel. Eine feine Käsesauce mit Parmesan rundet dieses harmonische Gericht perfekt ab – ideal für einen besonderen Feierabend oder ein entspanntes Familienessen. Ein schnelles Rezept, das in nur 40 Minuten auf dem Tisch steht!
Zubereitungsmethode
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Das Lachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen.
Die Filets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auf jedes Filet ein kleines Stück Butter geben und im Ofen ca. 20 Minuten backen.
Zutaten
Nährwerte
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