Old Fashioned | Der zeitlose Cocktail-Klassiker

Name: Old Fashioned | Der zeitlose Cocktail-Klassiker
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 40 ml Bourbon Whiskey; 30 ml Sprudelwasser; 1 Scheibe Orange; 5 g Zucker; 1 Handvoll Eiswürfel

1 Portionen

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Zutaten

40 ml Bourbon Whiskey
30 ml Sprudelwasser
1 Scheibe Orange
5 g Zucker
1 Handvoll Eiswürfel

Zubereitung

1
In einem Glas oder einem Mörser die Orangenscheibe zusammen with dem Zucker zerdrücken, um die Aromen freizusetzen.
2
Das Glas zu etwa drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen. Den Bourbon Whiskey und das Sprudelwasser hinzufügen.
3
Vorsichtig umrühren und nach Belieben mit einem zusätzlichen Streifen Orangenschale garnieren. Servieren und genießen!

Tipp

Für eine noch authentischere Note können Sie den Zucker und die Orange durch ein paar Spritzer Angostura Bitter ersetzen.

Knuspr-Küche

Verwenden Sie für ein optimales Aroma eine Bio-Orange und achten Sie darauf, nur die äußere Schale ohne das bittere Weiße zu verwenden. Ein großer Eiswürfel schmilzt langsamer und verwässert den Drink weniger.