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Käsebällchen mit Pistazien und Cranberries
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20 min
Schnell
Knuspr-Küche
Diese eleganten Käsebällchen sind der perfekte Snack für jede Party oder einen gemütlichen Abend mit Wein. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, würzigem Gouda und dem knackigen Mantel aus Pistazien, Walnüssen oder süßen Cranberries sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. In nur 20 Minuten zubereitet, sind sie ein optisches und kulinarisches Highlight auf jeder Servierplatte.
Zubereitungsmethode
Die Pistazien, Walnusskerne und getrockneten Cranberries jeweils separat sehr fein hacken und in kleine Schälchen geben.
Den Gouda mit einer feinen Reibe reiben.
In einer Schüssel den Frischkäse mit dem geriebenen Gouda und einer Prise gemahlenem Pfeffer gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
30 min
Unter einer Stunde
