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Chicken Skewers with Peanut Sauce
(0)
45 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Genießen Sie den Geschmack Asiens mit diesen saftigen Hähnchenspießen. Die Kombination aus zartem Hähnchenbrustfilet, einer aromatischen Curry-Marinade und einer cremigen, leicht scharfen Erdnusssauce macht dieses Gericht zu einem echten Highlight – ob vom Grill oder aus der Pfanne. Ein gesundes und proteinreiches Rezept, das in weniger als einer Stunde auf dem Tisch steht.
Ingredients
Preparation method
Preparation & Marinating
Preheat the grill or prepare a grill pan.
For the marinade, zest the lemon and squeeze out the juice. In a large bowl, mix lemon juice, lemon zest, curry powder, soy sauce, and pepper.
Wash the chicken breast fillets, pat them dry, and cut them lengthwise into strips about 1 cm wide. Each breast yields about 3–4 strips.
Nutritional values
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