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Classic Reuben Sandwich with Beef Ham
(0)
20 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Erleben Sie den Geschmack von New York mit diesem legendären Reuben Sandwich. Saftiger Rinderschinken, würziges Sauerkraut und geschmolzener Schweizer Käse vereinen sich zwischen zwei knusprig in Butter gerösteten Roggenbrotscheiben. Das Geheimnis liegt im hausgemachten russischen Dressing, das mit Meerrettich und Worcestersauce für die perfekte pikante Note sorgt. Ein herzhafter Klassiker, der in nur 20 Minuten fertig auf Ihrem Tisch steht – ideal für einen schnellen Lunch oder ein besonderes Abendessen.
Ingredients
Preparation method
Prepare Russian Dressing
Combine all ingredients for the dressing in a small bowl and whisk thoroughly until smooth. Season with salt and pepper to taste.
Assemble and Toast Sandwich
Generously butter one side of each slice of bread. Flip the slices over and spread the unbuttered side with the prepared dressing.
On two of the slices, layer 2 slices of cheese, 100 g beef ham, and 100 g sauerkraut each. Drizzle with a little extra dressing and cover with the remaining slices of bread (butter side facing outwards).
Nutritional values
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