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Zutaten

  • 4 Stk Hot Dog Würstchen
  • 4 Stk Hot Dog Brötchen
  • 150 g Gewürzgurken im Glas
  • 170 g Zwiebel gelb
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Ketchup

Zubereitung

  • 1
    Zuerst die Zwiebel abziehen und zusammen mit den Gewürzgurken in feine Würfel schneiden.
  • 2
    Die Hot Dog Brötchen der Länge nach einschneiden (nicht ganz durchtrennen) und im Ofen oder in einer Pfanne kurz anrösten, bis sie leicht knusprig sind.
  • 3
    Die Würstchen in heißem (nicht kochendem) Wasser ca. 5 Minuten erwärmen. Alternativ können sie auch kurz gegrillt oder gebraten werden.
  • 4
    Die warmen Brötchen mit den Zwiebel- und Gurkenwürfeln füllen. Die heißen Würstchen hineinlegen und nach Belieben mit Senf und Ketchup garnieren. Sofort servieren.
Tipp
Für extra Knusprigkeit können Sie auch Röstzwiebeln als Topping verwenden.
Knuspr-Küche
Servieren Sie die Hot Dogs traditionell mit einer eiskalten Limonade oder einem kühlen Bier. Für eine bayerische Variante können Sie auch süßen Senf probieren!

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