Brokkoli – Der grüne Klassiker mit Biss und Vitalkraft

Knackig, nährstoffreich und herrlich vielseitig – dein grüner Frischekick

Brokkoli zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten – und das aus gutem Grund. Mit seinem fein-würzigen Aroma, der leuchtend grünen Farbe und der zarten Textur bringt er nicht nur Geschmack, sondern auch Vitalität auf den Teller. Ob gedämpft, gebraten, roh im Salat oder als cremige Suppe: Brokkoli ist ein echtes Multitalent in deiner Küche – leicht zuzubereiten, kalorienarm und voller wertvoller Inhaltsstoffe.

Warum du Brokkoli lieben wirst:

• Reich an Nährstoffen: Vollgepackt mit Vitamin C, K und Folsäure – ideal für eine bewusste Ernährung.
• Frisch und aromatisch: Sein leicht nussiger, milder Geschmack passt zu Pasta, Reis, Fleisch oder solo als Hauptdarsteller.
• Schonend angebaut: Unser Brokkoli stammt von verantwortungsvoll wirtschaftenden Betrieben, die Wert auf gesunde Böden und nachhaltige Ernte legen.

Sein hoher Gehalt an Antioxidantien, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen macht Brokkoli zu einem echten Supergemüse. Dabei ist er besonders gut verträglich und lässt sich ganz nach deinem Geschmack zubereiten – knackig al dente, zart gegart oder kurz in der Pfanne geschwenkt. Ein Gemüse, das Gesundheit und Genuss perfekt verbindet.

Aus kontrolliertem Anbau – mit Liebe geerntet

Unsere Landwirte ernten den Brokkoli behutsam per Hand und achten auf kurze Transportwege – damit er frisch, knackig und voller Geschmack bei dir ankommt. Qualität, die du siehst und schmeckst.

Jetzt entdecken und grün genießen

Mach Brokkoli zum grünen Herzstück deiner Küche – für Gerichte, die leicht, gesund und richtig lecker sind.

Frisches Feldgemüse aus Ginsheim

„Frische, die man schmeckt“ unter diesem Motto baut die Familie Reinheimer nun schon seit über 100 Jahren verschiedene Gemüsesorten an. Bei Bauer Kai steht Geschmack und Qualität immer an erster Stelle, weswegen er sehr auf die nachhaltige Bewirtschaftung seiner Ackerflächen achtet. Auch wenn das den Ertrag schmälert, steigert es doch die Qualität der Produkte.

Mit Herz und Leidenschaft, baut das Familienunternehmen unter der Leitung von Bauer Kai über 80 verschiedene Kulturen ausschließlich im Freiland an. Ein großer Schwerpunkt liegt, neben den klassischen Gemüsesorten wie Salat und verschiedenste Kohlsorten, auch auf geschmackvolle Tomaten. In einem hierzulande einzigartig vielfältigen Freilandanbau werden ebenfalls Besonderheiten wie Paprika, Auberginen und sogar Wassermelonen angebaut.

Fotos ©Mario Andreya

Produkteigenschaften:

Handelsklasse 1

gekühlte Ware