A gift for new customers
Tap the coupon – we'll add the discount for your first order straight to your basket.
Valid for your first order.
Baked Potatoes with Chicken and Broccoli | Protein-Rich & Light
(0)
57 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Dieser herzhafte Auflauf kombiniert zartes Hähnchenbrustfilet mit knackigem Brokkoli und feinen Kartoffelscheiben. Eine cremige Sauce aus Hüttenkäse, griechischem Joghurt und einem Hauch geräuchertem Paprikapulver sorgt für eine proteinreiche und dennoch leichte Mahlzeit, die der ganzen Familie schmeckt. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen ohne viel Aufwand!
Ingredients
Preparation method
Preheat the oven to 195–200 °C. Line a large baking dish (approx. 25 cm x 30 cm) with baking paper. Prepare a large bowl.
Wash the potatoes thoroughly, pat dry, and cut into thin slices. Cut the chicken breast fillet into bite-sized pieces (or use shredded, pre-cooked meat). Finely chop the broccoli. Place potatoes, meat, and broccoli in the bowl.
Add milk, cottage cheese, salt, pepper, smoked paprika powder, grated Edam, and Greek yogurt and mix everything well. Pour the mixture into the prepared baking dish and spread evenly.
35 min
Under an hour
