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Stuffed Bell Peppers with Minced Meat and Mozzarella
(0)
45 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Genießen Sie diese saftigen gefüllten Paprikaschoten mit einer herzhaften Rinderhackfleisch-Füllung, verfeinert mit aromatischem Rosmarin und überbacken mit cremigem Mozzarella light. Ein gesundes, kohlenhydratarmes Mittag- oder Abendessen, das in weniger als einer Stunde auf dem Tisch steht. Perfekt für die ganze Familie!
Ingredients
Preparation method
Preparation & Filling
Preheat the oven to 160 °C top/bottom heat and line a baking sheet with baking paper.
Wash the bell peppers, halve them, and remove the core.
For the filling, in a large bowl, mix the minced beef with the diced onion, crushed garlic cloves, egg, tomato paste, and dried rosemary. Season with salt and pepper.
Nutritional values
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