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Schnelle Tiramisu-Kugeln

Name: Schnelle Tiramisu-Kugeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Stück
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 50 g Löffelbiskuit; 1 EL Instantkaffee; 2 EL Wasser (heiß); 100 g Mascarpone; 10 g Puderzucker; 2 TL Backkakao

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15 min

Schnell

Knuspr-Küche

Diese köstlichen Tiramisu-Kugeln sind die perfekte Lösung für alle, die den klassischen italienischen Dessert-Geschmack lieben, aber keine Lust auf langes Schichten haben. In nur 15 Minuten zaubern Sie aus Mascarpone, Löffelbiskuit und einem Hauch Espresso kleine, feine Pralinen, die auf der Zunge zergehen. Ideal als schneller Nachtisch, zum Kaffee oder als süßes Mitbringsel. Ein Muss für jeden Tiramisu-Fan!

Zutaten

Preis pro Portion:0,28 €

Zutaten

Alle Zutaten auswählen

Löffelbiskuit 50 g Löffelbiskuit

Instant-Espresso 1 EL Instantkaffee

Gemahlene Nüsse 2 EL Wasser (heiß)

Mascarpone 100 g Mascarpone

Zum Wälzen

Backkakao 2 TL Backkakao

Wahrscheinlich hast du zu Hause

Puderzucker 10 g Puderzucker

Zubereitungsmethode

Die Löffelbiskuits fein zerbröseln (am besten in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz oder in einem Mixer).

In einer großen Schüssel den Instantkaffee mit dem heißen Wasser verrühren, bis er sich aufgelöst hat. Dann Mascarpone, Puderzucker und die Biskuitbrösel hinzufügen. Alles zu einer gleichmäßigen Masse verkneten.

Aus dem Teig etwa 10 gleich große Kugeln formen.