Som Tum | Thai Papaya Salad
Knuspr-Küche
Erleben Sie die perfekte Balance aus scharf, sauer, süß und salzig mit diesem authentischen Som Tum. Dieser thailändische Klassiker aus knackiger grüner Papaya, frischen Limetten und aromatischem Thai-Basilikum bringt das Urlaubsgefühl direkt in Ihre Küche. Ein erfrischender, gesunder Salat, der in nur 20 Minuten zubereitet ist!
Preparation method
Preparation
1
Peel the papaya and cut into fine, long strips with a peeler or grater. Place in a large bowl.
2
Peel the garlic and crush in a mortar. Add the green beans (cleaned) and halved cherry tomatoes and lightly bruise them to release their juices.
3
Add the chili peppers and lightly crush them as well (depending on desired level of spiciness).
Ingredients
Price per portion:€ 5.34
Salad Ingredients
Dressing
30 min
Under an hour
