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Schneemann-Pizzaschnecken | Winterlicher Snack
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45 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Diese harten, aber herzlichen Schneemann-Pizzaschnecken sind der Star auf jeder Winterparty! Aus frischem Blätterteig, würzigem Kochschinken und feiner Tomatensauce gezaubert, begeistern sie nicht nur Kinder. Ein kreativer Snack, der im Handumdrehen fertig ist und winterliche Magie auf den Teller bringt.
Zubereitungsmethode
Zubereitung der Sauce
Zuerst bereiten wir die Sauce vor. Die passierten Tomaten in einen kleinen Topf geben, die Knoblauchzehe dazupressen, Oregano und eine Prise Salz hinzufügen. Alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze etwa 15–20 Minuten einkochen lassen, bis die Sauce dickflüssig ist. Anschließend vollständig abkühlen lassen.
Rollen und Formen
Den Blätterteig etwa 2 mm dick ausrollen. Die abgekühlte Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei am oberen Rand einen ca. 2 cm breiten Streifen frei lassen. Den Kochschinken auf der Sauce verteilen und den Teig von unten nach oben fest aufrollen.
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Tipp vom Chefkoch
Aus restlichem Blätterteig können Sie mit Ausstechformen kleine Sterne oder Herzen formen, mit verquirltem Ei bestreichen, mit Sesam bestreuen und ebenfalls goldbraun backen.
Zutaten
Nährwerte
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