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Moist Banana Bread with Chocolate
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60 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Dieses saftige Bananenbrot mit zartschmelzenden Stückchen aus 70 % dunkler Schokolade ist der perfekte Begleiter für ein gemütliches Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch. Die Kombination aus vollreifen Bananen und edler Bitterschokolade sorgt für ein unvergleichliches Aroma, das Groß und Klein begeistert. Einfach in der Zubereitung und unwiderstehlich im Geschmack – ein echter Klassiker aus der amerikanischen Küche, der in keiner Rezeptsammlung fehlen darf.
Preparation method
Preheat the oven to 180 °C (top/bottom heat). Grease a loaf pan with a little butter and dust with flour.
Beat the eggs with the sugar in a bowl until frothy.
Thoroughly mash the bananas with a fork and add them to the egg mixture. Add the melted butter and mix everything well.
240 min
Under an hour
