No-Bake Banana Cake with Peanut Butter & Avocado Chocolate Frosting
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30 min
Under an hour

Knuspr-Küche
Ein herrlich cremiger No-Bake Bananenkuchen, der ganz ohne Backen auskommt. Die Kombination aus einem knusprigen Boden mit Buchweizenflocken, einer reichhaltigen Erdnussbutter-Bananen-Schicht und einem samtigen Avocado-Schoko-Frosting macht diesen Kuchen zu einem gesunden Highlight für jeden Kaffeetisch. Vegan, glutenfrei und voller natürlicher Zutaten!
Preparation method
Preparation of the Base
First, prepare the base. In a bowl, thoroughly mix 200 g buckwheat flakes, 50 g shredded coconut, 160 g peanut butter, and 100 g maple syrup.
Spread the resulting mixture evenly in a springform pan (Ø 20 cm) and press firmly.
Slice one banana and distribute it evenly over the base.














































































































