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Burger mit Pulled Beef & scharfer Sriracha-Mayo
(0)
15 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Dieser Burger ist ein echtes Highlight für alle Fans von herzhaftem Streetfood! Saftiges, langsam gegartes Pulled Beef trifft auf eine pikante Sriracha-Mayonnaise und knackigen Coleslaw. Dank des bereits fertig gegarten Fleisches steht dieser Gourmet-Burger in nur 15 Minuten auf dem Tisch – perfekt für einen schnellen Feierabend-Genuss mit ordentlich Wumms!
Zubereitungsmethode
Zubereitung der Sauce
Alle Zutaten für die scharfe Mayonnaise (Mayonnaise, Ketchup, süße Chilisauce, Knoblauchpulver und Sriracha) in einer kleinen Schüssel gründlich miteinander verrühren.
Burger anrichten
Die Hamburger Brötchen aufschneiden. Die unteren Hälften großzügig mit der vorbereiteten scharfen Mayonnaise bestreichen.
Das Pulled Beef nach Packungsanweisung erwärmen und gleichmäßig auf den Brötchenhälften verteilen.
Tipp vom Chefkoch
Für ein besonders intensives Aroma können Sie die Schnittflächen der Burger Buns kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Zutaten
Nährwerte
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