Mini Cheeseburger mit BBQ-Sauce
Schnell
Knuspr-Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 180 g Mini Burger Buns
- 480 g Rinderhackfleisch
- 100 g Cheddarkäse
- 50 g Römersalat
- 150 g Tomaten
- 60 ml Barbecue-Sauce
Forme aus dem Rinderhackfleisch kleine Patties, die etwas größer als die Mini-Buns sind. Erhitze eine Pfanne oder den Grill und brate die Patties für ca. 3–4 Minuten pro Seite an. Legen Sie in der letzten Minute jeweils eine Scheibe Cheddar auf das Fleisch, decken Sie die Pfanne kurz ab, damit der Käse perfekt schmilzt.
Halbiere die Mini Burger Buns und röste sie nach Belieben kurz an. Bestreiche die Unterseiten großzügig mit BBQ-Sauce. Schichte nun nacheinander ein Blatt Römersalat, das Fleisch-Patty mit geschmolzenem Käse und eine Scheibe Tomate darauf. Setze den Deckel des Buns obenauf und serviere die Mini-Burger sofort.
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra knusprige Note kannst du die Innenseiten der Buns mit etwas Butter bestreichen, bevor du sie anröstest.