Cremige Overnight Oats – Zwei Varianten
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Knuspr-Küche
Overnight Oats sind das perfekte Frühstück für einen stressfreien Morgen. Am Vorabend vorbereitet, quellen Haferflocken und Chiasamen über Nacht im Kühlschrank auf und verwandeln sich in eine cremige Mahlzeit. In diesem Rezept stellen wir zwei köstliche Varianten vor: fruchtige Himbeere-Vanille und süße Banane-Schokolade. Ein gesunder und leckerer Start in den Tag!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Geben Sie die Haferflocken, Chiasamen und alle trockenen Zutaten der gewählten Variante in ein Glas. Fügen Sie Joghurt, Milch und die flüssigen Zutaten hinzu. Verschließen Sie das Glas fest und schütteln Sie es kräftig, um alles gut zu vermischen.
Schneiden Sie das Obst (Banane oder Himbeeren) in mundgerechte Stücke und geben Sie es zur Mischung. Rühren Sie vorsichtig mit einem langen Löffel um. Verschließen Sie das Glas erneut und stellen Sie es für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank.
Während der Ruhezeit saugen die Haferflocken und Chiasamen die Flüssigkeit auf, wodurch der Brei seine typische cremige Konsistenz erhält. Falls Sie keine Chiasamen verwenden möchten, reduzieren Sie die Milchmenge auf ca. 70 ml.
Nährwerte
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