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Schoko-Haferflocken-Kuchen
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45 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Dieser saftige Schoko-Haferflocken-Kuchen ist die perfekte Kombination aus gesunden Ballaststoffen und sündhaft leckerem Schokoladengeschmack. Mit cremiger Erdnussbutter verfeinert, ist er nicht nur vegan, sondern auch ein echter Energielieferant für zwischendurch oder als gesundes Frühstück. Ein unkomplizierter Genuss, der im Handumdrehen zubereitet ist!
Zubereitungsmethode
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine Springform mit Backpapier auskleiden.
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Die Schokolade vorher in kleine Stücke hacken.
Die Mischung in die vorbereitete Form füllen und ca. 35 Minuten backen.
Tipp vom Chefkoch
Für eine besonders feine Textur können Sie die Haferflocken vorab kurz im Mixer zerkleinern.
Zutaten
Nährwerte
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