A gift for new customers
Tap the coupon – we'll add the discount for your first order straight to your basket.
Valid for your first order.
Savory Egg Muffins with Mozzarella & Ham
(0)
28 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Diese herzhaften Eier-Muffins mit cremigem Mozzarella, würzigem Schinken und frischem Babyspinat sind das perfekte Frühstück für alle, die es morgens eilig haben, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. In nur 30 Minuten zaubern Sie ein proteinreiches Gericht, das sich auch hervorragend für das Meal-Prep eignet. Ob warm direkt aus dem Ofen oder kalt als Snack für unterwegs – diese Muffins sind ein echter Allrounder!
Ingredients
Preparation method
Preheat the oven to 200–205 °C and prepare a muffin tin (preferably made of silicone).
Crack the 8 eggs into a large bowl and whisk well with a whisk.
Wash the leek thoroughly, cut into fine strips, and add to the whisked eggs in the bowl.
Chef's tip
For a vegetarian version, you can simply replace the ham with diced bell peppers or sun-dried tomatoes.
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
90 min
Masterpiece
Moist Chocolate Beetroot Muffins
Knuspr-Küche
Coconut Chocolate Balls
Knuspr-Küche
Butter Croissants with Quark Cream and Berries
Knuspr-Küche
Chocolate Cookies with Orange Cream
Knuspr-Küche
Chocolate Fudge with Hazelnuts
Knuspr-Küche
