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Juicy Chocolate Cake | Quick & Vegan
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45 min
Knuspr-Küche
Dieser saftige Schokoladenkuchen ist ein wahrer Traum für alle Kakao-Liebhaber. Er ist blitzschnell zubereitet, kommt ganz ohne Eier aus und überzeugt durch seine herrlich lockere Textur und eine feine Kakaoglasur. Perfekt für den spontanen Kaffeeklatsch oder als bunter Geburtstagskuchen!
Preparation method
Preparation
Preheat the oven to 180 °C top/bottom heat. Line a springform pan (Ø 22 cm) with baking paper or grease it.
Prepare Dough & Bake
In a large bowl, mix wheat flour, granulated sugar, half of the baking cocoa (30 g), and baking soda.
Then add 250 ml water, 80 ml rapeseed oil, and 1 tablespoon spirit vinegar. Quickly stir everything into a smooth dough.
240 min
Under an hour
