Bunte Feinkostplatte | Schnelles Party-Fingerfood
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15 min
Schnell
Knuspr-Küche
Diese bunte Feinkostplatte ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende, Partys oder als festlicher Snack zu Silvester. Eine harmonische Auswahl an feinen Käsesorten, herzhafter Salami, luftgetrocknetem Schinken und frischen Früchten sorgt für Abwechslung auf dem Tisch. In nur 15 Minuten angerichtet, bietet sie für jeden Geschmack das Richtige – von cremigem Camembert bis hin zu knackigen Pekannüssen und süßem Honig. Ein echter Hingucker, der Genuss und Stil vereint!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Den Camembert in 12 gleich große Stücke schneiden. Den Gouda in dreieckige Scheiben und den Cheddar in mundgerechte Würfel schneiden. Die Fuet-Salami in dünne Scheiben schneiden.
Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Weintrauben und Blaubeeren ebenfalls gründlich waschen und abtropfen lassen.
Den Camembert in der Mitte eines großen Holzbretts anrichten und die einzelnen Stücke leicht versetzt auffächern.
Tipp vom Chefkoch
Für ein noch intensiveres Aroma können Sie die Pekannüsse kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
35 min
Unter einer Stunde
