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New York Style Hot Dog | Klassisch & Herzhaft
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25 min
Knuspr-Küche
Erleben Sie den authentischen Geschmack von New York direkt bei Ihnen zu Hause! Dieser klassische Hot Dog kombiniert knackige Wiener Würstchen mit würzigem Sauerkraut, sanft gedünsteten Zwiebeln und feinen Gewürzgurken. Ein schnelles, herzhaftes Gericht, das perfekt für den Grillabend oder ein unkompliziertes Abendessen ist. Einfach, ehrlich und unwiderstehlich gut.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel darin glasig dünsten, bis sie weich und leicht goldbraun ist.
Das Sauerkraut hinzufügen, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und einige Minuten mitbraten, bis es gut durchgewärmt ist.
Tipp vom Chefkoch
Für ein besonders intensives Aroma können Sie die Zwiebeln mit einer Prise Zucker karamellisieren lassen.
Nährwerte
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