Cremiger Nudelsalat mit Thunfisch | Schnell & Frisch
31 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:3,31 €
Zutaten
Serviervorschlag (optional)
Wahrscheinlich haben Sie zu Hause
Zubereitungsmethode
1
Einen großen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, kräftig salzen und die Penne darin nach Packungsanweisung (ca. 15–16 Minuten) bissfest garen.
2
In der Zwischenzeit den Thunfisch abtropfen lassen. Die Salatgurke und die rote Paprika in kleine Würfel schneiden, die Kirschtomaten halbieren. Das vorbereitete Gemüse zusammen mit dem Thunfisch in eine große Schüssel geben.
3
Naturjoghurt und Mayonnaise zum Gemüse geben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra frische Note können Sie den Salat direkt auf einem Bett aus Feldsalat oder Rucola anrichten.
Nährwerte
Energie
1882.8 kJ450 kCalFett
18 gKohlenhydrate
45 gEiweiß
25 g