Ein Geschenk für Neukunden
Tippe auf den Gutschein – den Rabatt für deine erste Bestellung fügen wir direkt deinem Warenkorb hinzu.
Gültig für deine erste Bestellung.
Hausgemachte Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
(0)
40 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Knusprige, hausgemachte Fischstäbchen aus zartem Kabeljaufilet, serviert mit cremigem Kartoffelpüree – ein echter Familienklassiker, der in nur 40 Minuten auf dem Tisch steht. Viel besser als aus der Packung!
Zubereitungsmethode
Vorbereitung & Kartoffeln
Zuerst die Kartoffeln vorbereiten: Schälen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden und in einen Topf geben. Mit kaltem Wasser bedecken, salzen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten weich kochen.
In der Zwischenzeit das Kabeljaufilet in ca. 2 cm x 7 cm große Streifen (Stäbchen) schneiden und leicht salzen.
Panieren & Braten
Drei tiefe Teller für die Panierstraße vorbereiten: In den ersten Teller das Mehl geben. Im zweiten Teller das Ei mit 2 EL der Milch (ca. 20 ml) verquirlen. In den dritten Teller die Semmelbrösel geben.
Zutaten
Nährwerte
Entdecke auch
Wir empfehlen auch
Alles anzeigen
10 min
Schnell
Rotes Pesto aus gegrillten Paprikas mit Tomaten und gegrillten Garnelen
Knuspr-Küche
Forellenfilets mit Lauchpüree
Knuspr-Küche
Lachs mit Petersiliensauce
Knuspr-Küche
Kabeljau mit Couscous und Gemüse
Knuspr-Küche
Miesmuscheln in Weißwein-Sauce
Knuspr-Küche
Garnelencocktail mit Kimchi und Avocado
Knuspr-Küche
Glasierte Scholle mit Honig und Chili
Knuspr-Küche
