Gourmet Grilled Cheese Sandwich mit drei Käsesorten

Name: Gourmet Grilled Cheese Sandwich mit drei Käsesorten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französische Küche
Ingredients: 4 Scheiben Sauerteigbrot; 200 g Comté Hartkäse AOP; 150 g Gruyère Käse AOP; 125 g Mozzarella Fior di Latte; 30 g ungesalzene Butter; Dijon-Senf nach Geschmack; Frischer Schnittlauch nach Geschmack

20 min

Unter einer Stunde

Knuspr-Küche

Zutaten

Preis pro Portion:9,50 €

Zutaten

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Bauernbrot 4 Scheiben Sauerteigbrot

Bergkäse am Stück 200 g Comté Hartkäse AOP

Gruyere 150 g Gruyère Käse AOP

Mozzarella klassisch 125 g Mozzarella Fior di Latte

Butter ungesalzen 30 g ungesalzene Butter

Dijonsenf Dijon-Senf nach Geschmack

Schnittlauch frisch Frischer Schnittlauch nach Geschmack

Zubereitungsmethode

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Eine ofenfeste Pfanne mit Backpapier auslegen, die Butter hinzufügen und bei niedriger Hitze schmelzen lassen.

Die Brotscheiben auf einer Seite mit Dijon-Senf bestreichen. Mit der bestrichenen Seite nach oben in die Pfanne legen. Bei Bedarf die Sandwiches nacheinander zubereiten.