Kräuter-Dip

4 Portionen

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Zutaten

150 Gramm Magerquark
100 Gramm Schmand
200 Gramm Frischkäse
20 Gramm glatte frische Petersilie
20 Gramm Thymian
20 Gramm Schnittlauch
10 Milliliter Zitronensaft

Zubereitung

1
Kräuter waschen und feinhacken.
2
Frischkäse, Schmand, die feingehackten Kräuter und den Quark miteinander verrühren. Abschließend alles mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Tipp

Du magst Schnittlauch oder Petersilie nicht? Verwende stattdessen einfach deine Lieblingskräuter wie zum Beispiel Basilikum, Dill oder Bärlauch. Deiner Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.

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