Cremige Trüffelsauce mit frischem Trüffel
25 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:4,01 €
Zutaten
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Zubereitungsmethode
1
Die frischen Trüffel vorsichtig von Schmutz befreien und fein reiben oder hacken.
2
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
3
Den fein gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute dünsten, bis er sein Aroma entfaltet.
Nährwerte
Energie
2154.76 kJ515 kCalFett
45 gKohlenhydrate
15 gEiweiß
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