Gerösteter grüner Spargel mit Rinder Steak Streifen und Burrata
45 min
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:20,90 €
Zutaten
Wahrscheinlich haben Sie zu Hause
Zubereitungsmethode
1
Das Fleisch 20min vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen und temperieren lassen. Den Spargel waschen und die holzigen Enden entfernen.
2
Den Spargel kurz und scharf in einer Pfanne in etwas Öl anbraten.
3
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Spargel darauf verteilen. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
Nährwerte
Energie
2845.12 kJ680 kCalWir empfehlen auch
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