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Baked Tuna Sandwich with Broccoli
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20 min
Quick
Knuspr-Küche
Ein herzhafter und gesunder Snack für zwischendurch: Dieses überbackene Thunfisch-Sandwich kombiniert saftigen Thunfisch mit zartem Brokkoli und geschmolzenem Edamer auf knusprigem Vollkornbrot. In nur 20 Minuten zubereitet, ist es die perfekte Wahl für ein schnelles Mittagessen oder ein nahrhaftes Abendbrot. Die Kombination aus Sauerrahm und einem Hauch Butter macht die Füllung besonders cremig.
Ingredients
Preparation method
Preparation of the Filling
Finely grate the Edam cheese and place it in a large bowl.
Wash the broccoli and spring onion, chop them very finely, and add them to the cheese in the bowl.
Add the drained tuna, soft butter, sour cream, salt, and pepper, and mix everything thoroughly to form a uniform mass.
Chef's tip
For an extra crispy touch, you can thinly spread butter on the outsides of the bread before grilling.
Nutritional values
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